Tον κώδωνα του κίνδυνου κρούουν οι πτηνοτρόφοι του νομού Ιωαννίνων, που βλέπουν συνεχώς το κόστος παραγωγής να αυξάνεται με αποτέλεσμα πολλοί να σκέφτονται να σταματήσουν την εκτροφή πουλερικών.
Όπως εξηγεί στην ΕΡΑ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ ο πτηνοτρόφος κ. Κώστας Φούκας, σήμερα, με τις νέες αυξημένες τιμές στις ζωοτροφές, στο ρεύμα και στο υγραέριο που χρησιμοποιείται για θέρμανση των πτηνοτροφιών, έχει εκτοξευτεί το κόστος παραγωγής κατά 70 με 80 % και την επιβάρυνση αυτή, την απορροφούν οι πτηνοτρόφοι”.
Αν το λειτουργικό κόστος συνεχίσει να αυξάνεται τότε ο κλάδος αυτός θα μαραζώσει με δραματικές συνέπειες στο τραπέζι του καταναλωτή, αφού ως γνωστόν το κοτόπουλο είναι το πιο φτηνό κρέας στη διατροφή μας σε σχέση με τα υπόλοιπα είδη κρέατος που καταναλώνουμε.
Ο πτηνοτρόφος παραγωγός, εδώ και δυο χρονιά δεν έχει δει αύξηση στην τιμή πώλησης του προϊόντος, με την τιμή να κυμαίνεται στο 1,20 ευρώ, την στιγμή που ο καταναλωτής το αγοράζει προς 3,50 ευρώ το κιλό και η τιμή είναι μόνο ενδεικτική γιατί αναμένονται μεγάλες αυξήσεις.
Πηγή: ertnews.gr